Rollfondant von Renshaw, Farbe: Weiß, Inhalt: 250 g.
Sehr beliebtes Rollfondant in guter Qualität in vielen Farben. Renshaw Pro Extra ist extra elastisch und hat eine etwas festere Struktur als der herkömmliche Renshaw Pro Fondant. Durch die seidesanfte Verarbeitung ist er ideal geeignet zum Eindecken von Torten, sowie zum Prägen oder Modellieren. Vor dem Gebrauch sollte der Fondant gut durchgeknetet werden um die Elastizität zu verbessern. Beim Modellieren von filigranen Strukturen sollte dem Fondant CMC beigemengt werden um die Festigkeit zu erhöhen!
Für eine runde Torte mit 24-26 cm Durchmesser benötigt man ca. 500 g. Fondant zum Eindecken.
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Feuchthaltemittel (E422), Emulgator (E471), Stabilisatoren (E413, E466), Konservierungsmittel (E202), Farbstoff (E171), natürliches Aroma. Dieses Produkt ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Koscher und Halal-zertifiziert.
